Vuoroviljely ja kasvikaverit

Kuulin radiossa mielenkiintoisen keskustelun vuoroviljelystä ja kasvikumppaneista. Vuoroviljely on minulle tuttua puuhaa, mutta kasvikumppanit ovat kyllä aika tuntemattomia minulle. Mutta kertaus on opintojen äiti, joten tässä vielä kerran asiasta.

Saman kasvilajin kasvattaminen samassa paikassa peräkkäisinä vuosina voi aiheuttaa maan väsymistä, josta ennen pitkää seuraa sadon pieneneminen lannoituksesta huolimatta. Maan väsyminen ilmenee myös ravinteiden puutoksena sekä kasvitauteina. Usein myös erilaiset kasvintuhoojat lisääntyvät, ellei kasvien kasvupaikkoja vaihdeta. Näin ollen kannattaa käyttää vuoroviljelyä, joka ei ole vaikeaa.

Itse olen pyrkinyt omalla maalla, jonkintasoiseen neljän vuoden viljelykiertoon, joka on yleisesti suositeltu. Pidänkin kirjaa kuvien avulla, mitä missäkin laatikossa olen minäkin vuonna viljellyt. On turha kuvitella, että muistaisin seuraavana vuonna mikä missäkin oli, saatika kahden vuoden takaista järjestystä. Varsinkin, kun vaihtaa vielä lajikkeita.

Eli olen toteuttanut kiertoa siten, että ensimmäisenä vuonna laitan viherlannoituskasvit ja näille vielä hyppysellinen hevosenlantaa.  Näitä ovat esim. pavut, herneet ja muut palkokasvit. Nämä antavat vielä lisää typpeä maahan ja näin lannoittavat vielä lisää.
Toisena vuonna kasvatan laatikossa vahvan maan kaipaavat, kuten kaalit ja sipulin.
Kolmas menee keskivahvan lannoituksen tarvitsevilla kasveilla, jotka ovat lähinnä juureksia  ja viimeisenä laihan maan kasvit, kuten salaatit, maustekasvit, tilli ja retiisi.
Tämän jälkeen homma alkaa taas alusta.

On tärkeää, että oikeat kasvit päätyvät oikein lannoitettuun maahan, koska sillä on suuri merkitys kasvulle ja maulle. Tämän opin kantapään kautta, kuten että esimerkiksi  retiisin laittamimen vahvaan, vastalannoitettuun maahan, kasvatti vain lehtiä, mutta ei antanut laisinkaan satoa.

Jos ja kun vuoroviljely asia tuntuu olevan hallussa, voi haastetta lisätä pykälällä.
Mielenkiintoiseksi viljylystä tekee kumppanuuskasvit.
Kumpanuuskasvit tukevat toisten kasvua ja auttavat kehittämään makua, suojaavat tuholaisilta ja taudeilta. Ollaanhan sitä kuultu, että samettikukat häivyttää voimakkaalla tuoksulla tuholaisia ja messuilla kuulin (lisäksi opin kantapään kautta), että tomatti ja kesäkurpitsa ei sovi lähekkäin viljeltäväksi. Ainakaan kesäkurpitsa ei antanut satoa laisinkaan.

Mutta, kun googletin asiasta, sieltähän tupsahti mitä mielenkiintoisimpia juttuja. Parhaimman sivuston tarjosi Hyötykasviyhdistys, jolta löytyi kattava luettelo kasvikumppaneista. Ne mielessä yritänkin tänä vuonna saada kiertoviljely ja kasvikummpanit oikeisiin laatikoihin. Saa nähdä paraneeko maku ja väheneekö tuholaiset. Varsinainen palapeli tiedossa!

Tässä muutama esimerkki kasvikavereista:

	HYVÄ kaveri	HUONO kaveri
Herneet	porkkana   peruna    kurkku	sipuli  papu  tomatti
Kurkku	sokerimaissi  pavut  herneet  kaalit	peruna  retiisi
Lanttu	sipulit  punajuuri	tomatti
Pavut	retiisi  peruna  kurkku  kukkakaali	keltasipuli  valkosipuli  punajuuri
Peruna	herneet  pavut  piparjuuri	artisokka  kaali  kesäkurpitsa
Porkkana	herneet  salaatit  sipulit  tilli	punajuuri  pavut
Purjo	porkkana  salkopapu	pensaspapu
Punajuuri	lanttu  sipuli  tilli	peruna  pinaatti  porkkana
Sipulit	salaatti  porkkana  tilli  tomatti   retiisi	pavut  herneet  kaalit  pinaatti
Tomatti	persillia  parsa  pensaspapu  paprika	porkkana  lanttu  herne  kesäkurpitsa